La compra online de alimentos crecerá en Estados Unidos un 40% en 2016

Según un informe elaborado por Groceries 2.0, en Estados Unidos el volumen de compra online de alimentos frescos crecerá en…

Cómo hacer natillas caseras con Thermomix

Las natillas caseras son muy fáciles de hacer, y todavía más si se recurre al robot de cocina. En realidad…

Aïgo Boulido (Sopa provenzal)

El Aïgo Boulido es uno de los platos más antiguos de la cocina provenzal, se trata de una sopa de…

¿Son imparciales las investigaciones que se publican sobre los beneficios o perjuicios de los alimentos transgénicos?

Según un artículo publicado en The New York Times, tanto las empresas biotecnológicas como las empresas ecológicas subvencionan a investigadores…

Gijón de Sidra 2015

Del 8 al 18 de octubre se va a celebrar la séptima edición de Gijón de Sidra (Xixón de Sidra),…

Recetas con boniato para el Lunes sin carne

El boniato o batata es un alimento muy interesante si valoramos sus propiedades nutricionales, y también lo es en el…

Cómo hacer galletas Oreo fritas

Parece ser que las galletas Oreo fritas (Deep fried Oreos) son muy populares en Estados Unidos, como para algunos en…

Molde desmontable para Charlotte

Para hacer una Carlota, Charlota o Charlotte va muy bien disponer de un molde que aguante los bizcochos y su…

Habla del Silencio… 2013. Vino de la Tierra de Extremadura

Hemos probado un vino de Bodegas Habla de Trujillo, es el Habla del Silencio… 2013, es un vino amparado bajo…

Jornadas Gastronómicas 10º Aniversario en El Corte Inglés de Castellón

Del 28 de septiembre al 20 de octubre de 2015 tendrán lugar las Jornadas Gastronómicas 10º Aniversario en el Restaurante…