Beyond Immerse, bebidas de proteínas de Beyond Meat
Beyond Meat amplía su catálogo con Beyond Immerse, una nueva gama de bebidas proteicas de origen vegetal que marca su…
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El debate sobre si los productos veganos sustitutos de la carne pueden usar denominaciones como "hamburguesa" o "salchicha", ha llevado…
La prohibición del Parlamento Europeo respecto al uso de términos cárnicos en los productos 100 % vegetales ha desatado un…
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Un reciente estudio realizado por la Universidad de Illinois cambia lo que sabemos sobre el crecimiento muscular, demostrando que no…
La comparativa nutricional entre el tofu y el tempeh, permite establecer que sus distintos procesos de elaboración definen sus beneficios.…
El crecimiento de la alimentación "veggie" en España es ya un fenómeno consolidado: más de 4,3 millones de personas siguen…
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Esta semana se celebra el día de los enamorados y de la amistad, así que el recetario con el que…