Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2024
Ya han dado comienzo las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2024, y se puede disfrutar de tapas,…
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Del 26 de enero al 11 de febrero puedes disfrutar de Descubre la Trufa 2024, las jornadas gastronómicas de la…
Hay dos categorías para participar en el concurso de recetas con trufa negra ‘Desafío Trufa’, una para aficionados y amantes…
Si has comprado trufa negra fresca deberás saber, además de cómo disfrutarla plenamente en tus platos, cómo limpiarla, cómo laminarla…
Los cocineros profesionales en activo pueden inscribirse a la sexta edición del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla…
Esta es la receta de un súper aperitivo para compartir con los tuyos, está exquisita y es muy fácil de…
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Del 3 al 6 de febrero se va a celebrar una nueva edición de Trufforum, y en esta ocasión va…
Del 27 de enero al 12 de febrero de 2023 se va a celebra la séptima edición de Descubre la…
La trufa negra (Tuber melanosporum) se conoce también como el diamante negro de la cocina y está de temporada, así…