Esta es la definición actualizada del término “saludable” de la FDA
La definición actualizada del término “saludable” permite identificar alimentos que cumplen con criterios específicos a simple vista. Se aplica a…
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Cómo mantener una alimentación sana en el día a día
Planificar las comidas, controlar las porciones, evitar ultraprocesados, mantener una hidratación adecuada, complementar la alimentación con otros hábitos saludables… te…
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¿Las bebidas vegetales pierden nutrientes durante el procesamiento?
El aumento en el consumo de bebidas vegetales como alternativa a la leche de vaca ha generado preocupaciones sobre su…
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Del aguacate light al salmón bajo en grasa: De fraude en fraude y tiro porque me toca
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La dieta antiinflamatoria: qué es y cómo diferenciarla de la hinchazón abdominal
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El aceite de pescado rico en Omega-11 podría reducir el colesterol, según una investigación que destaca al ácido cetoleico como…
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¿Se puede comer soja texturizada sin hidratar, sin cocinar o cruda?
Es común preguntarse si la soja texturizada se puede consumir directamente, sin rehidratar ni cocinar. En internet, muchas respuestas sugieren…
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