legumbres

Los alimentos son capaces de fortalecer el sistema inmunológico

Continúa leyendo si quieres saber cómo reforzar tus defensas a través de la alimentación. No lo olvides, los alimentos son…

Hoy Cocinas Tú: Habas secas en salsa con almendra, coco y tomate

Habas secas en salsa con almendra, coco y tomate es la receta que hoy comparte Carmen K. Salmerón, autora del…

Fabes verdines con cococha de merluza, puerro asado, codium y piparras: Receta de Nacho Manzano

Verdinas guisadas con verduras, colágeno de pescado, pil-pil suave, crema de piparras y merluza al vapor: una combinación elegante y…

Receta de lentejas con aguacate y manzana, un plato de cuchara perfecto para primavera

No esperes ni un día para cocinar estas lentejas con aguacate, manzana, limón y sriracha, son un plato de cuchara…

Le llaman tofu de lentejas rojas, y te enseñamos a hacerlo

Le llaman tofu de lentejas rojas, y te enseñamos a hacerlo porque es una opción versátil y nutritiva para quienes…

DesTapa las Legumbres 2025: Convocatoria del Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas

Si quieres ser uno de los cocineros que participen en la gran final del Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas,…

Consumo de legumbres en España: Garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas

Hablemos del consumo de legumbres en España, seguro que sabéis que garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas. Y con…

10 beneficios de comer legumbres más de una vez a la semana

En nuestro ánimo de fomentar el consumo de legumbres en recetas saludables, os vamos a dar 10 razones para comer…

Hummus casero en 5 minutos: la receta tradicional que hacemos desde hace 20 años

No puedes ser la única persona que no haga hummus casero, así que toma nota de la receta tradicional que…

Hoy Cocinas Tú: Receta de curry de guisantes secos

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un plato reconfortante, nutritivo y lleno de sabores y aromas. Carmen…