Qué significa Choisy
Qué significa Choisy, es un término culinario francés que hace referencia a los platos que incluyen lechuga cocinada. Puedes ver…
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lechuga
Mesclun o Mezclum, los envases con lechuga, rúcula y más
Mesclun o Mezclum es una mezcla de hojas verdes jóvenes habitualmente utilizadas para hacer ensaladas. …
hace 13 años
Qué variedades de lechuga son más nutritivas
Valores nutricionales de la lechuga, romana, iceberg, espinacas.. cuáles tienen más vitaminas y minerales. …
hace 13 años
Cómo cortar una lechuga iceberg
Según la cantidad de lechuga iceberg que vayamos a consumir y también de cómo la vamos a preparar, la cortamos…
hace 14 años
Crisis de la lechuga
En el IPOD de febrero 2011 podíamos comprobar que el productor percibía por kilo de lechugas 0’17 euros de media,…
hace 15 años
Ensalada de bonito
Cómo hacer una ensalada de bonito en aceite de oliva, una receta de ensalada original, fácil, ligera, sabrosa... consejos de…
hace 16 años
Lechuga Salanova
Hoy hemos descubierto la lechuga Salanova, y claro, había que probarla y buscar un poco de información sobre este producto.…
hace 16 años
Lechuga maravilla
La lechuga maravilla (Lactuca Sativa, variedad Capitata) es una variedad de lechuga que podemos consumir todo el año, pues dentro…
hace 17 años
Lechuga hoja de roble
La lechuga hoja de roble (Chicorium Intybus) es una de las lechugas más apreciadas dentro de las ensaladas variadas conocidas…
hace 17 años
Canónigos
Los canónigos (valerianella olitoria o valerianella locusta), también conocidos como lechuga de campo o hierba de gato, son una planta…
hace 17 años