Recubrimiento biodegradable y comestible para proteger pescados y mariscos de bacterias patógenas
Gracias a un recubrimiento biodegradable y comestible desarrollado por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania, se podrían proteger pescados…
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Según los resultados de una investigación sueca, los alimentos ecológicos son peores para el medioambiente que los alimentos convencionales, ya…
Una investigación realizada por la Universidad de Plymouth demuestra que las partículas de plástico son rápidamente absorbidas por los organismos…
Eric Rimm, profesor de nutrición en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, comenta que una ración…
Según un estudio realizado por expertos de la Universidad de Edimburgo para The Guardian, 116 millones de toneladas de productos…
Según los resultados de una investigación enmarcada en el proyecto Diverfarming, las tierras de cultivo europeas están amenazadas por la…
Investigadores australianos están trabajando en el desarrollo de un pan elaborado con harina de lentejas con el propósito de facilitar…
El Atlas Mundial de la Escasez de Agua es un recurso web que nos muestra la evolución del estrés hídrico…
En un par de años los pulpos de piscifactoría podrían llegar a los comercios gracias al trabajo realizado por un…
Según los resultados de una investigación canadiense, si todas las personas del planeta quisieran seguir una dieta saludable, no habría…