Seguir una dieta con alimentos ecológicos reduce un 25% el riesgo de cáncer
Según los resultados de una investigación francesa, seguir una dieta con alimentos ecológicos reduce un 25% el riesgo de cáncer.…
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investigación
Nuevas semillas de algodón transgénico para la alimentación humana aprobadas por el USDA
El USDA ha aprobado unas nuevas semillas de algodón transgénico para la alimentación humana y animal, son semillas que no…
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La producción mundial de cerveza podría reducirse por el cambio climático
Una investigación en la que han participado expertos de varios países, concluye que la producción mundial de cerveza podría reducirse…
hace 8 años
Prácticas en la Fundación Alícia 2019. Convocatoria
Hasta el próximo 3 de noviembre, todos los estudiantes de cocina matriculados en cualquier universidad o escuela podrán acceder a…
hace 8 años
Los peces de agua dulce están afectados por la contaminación por microplásticos
Un grupo de investigadores ha analizado los peces de agua dulce que habitan en el estuario del Támesis y en…
hace 8 años
La nuez moscada se utilizaba como ingrediente alimentario hace 3.500 años
La nuez moscada se utilizaba como ingrediente alimentario mucho antes de lo que se sabía hasta el momento, remontándose su…
hace 8 años
La realidad virtual puede alterar la percepción del sabor de los alimentos
Según los resultados de una investigación, la realidad virtual puede alterar la percepción del sabor de los alimentos, siendo un…
hace 8 años
Cuál es el impacto medioambiental de una hamburguesa de carne y de una hamburguesa vegetal
Un estudio realizado por el Centro de Sistemas Sostenibles de la Universidad de Michigan ha averiguado cuál es el impacto…
hace 8 años
El glifosato podría estar matando a las abejas de forma indirecta
Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las…
hace 8 años
La producción de carne y productos lácteos debe reducirse a la mitad para el año 2050
Hoy conocemos un informe elaborado por la Fundación de Apoyo a la Inversión Rural para Europa (RISE) en el que…
hace 8 años