Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…
hace 6 años
estudio
Los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree
Una nueva investigación concluye que los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree, ya que…
hace 6 años
Un 23% de los estadounidenses ha reducido el consumo de carne
Un nuevo estudio concluye que un 23% de los estadounidenses ha reducido el consumo de carne. Este dato supone un…
hace 6 años
Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF
WWF (World Wild Fund for Nature) ha dado a conocer el informe “Palm Oil Buyers Scorecard”, según sus conclusiones, las…
hace 6 años
Las tendencias de alimentación y bebidas para 2020 según Pinterest
Pinterest ha publicado ‘Pinterest 100: las mejores tendencias para inspirar y probar en 2020’, se trata de un conjunto de…
hace 6 años
Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas 2030
Mintel ha publicado el informe Food & Drink Trends 2030 (Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas…
hace 6 años
Informe sobre la situación mundial de los productos lácteos 2019
La International Dairy Federation ha presentado el World Dairy Situation Report 2019 o informe sobre la Situación Mundial de los…
hace 6 años
Crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo 2018
Como cada año, el ISAAA ha publicado el informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo, en…
hace 6 años
¿La industria cárnica es el chivo expiatorio en las conversaciones sobre el cambio climático?
Se acaba de presentar el nuevo informe del IPCC y ya ha provocado la reacción de la industria cárnica, en…
hace 6 años
La dieta pegana atrae cada vez más a los consumidores occidentales
La 'dieta pegana' es la combinación de la dieta del Paleolítico y la dieta vegana, fue creada por Mark Hyman…
hace 7 años