Brown Betty
[photopress:brown_betty0.jpg,full,centro] El Brown Betty es un postre que data de la época colonial, se trata de un pastel de cuchara…
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dulce
Chocolate con stevia
Parece ser que la industria ya calienta motores en lo que respecta al uso de stevia, hoy hemos podido saber…
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Ideas de postres con fruta para preparar en cinco minutos
El recurso del melocotón, la piña u otras frutas en conserva para preparar un postre rápido está desgastado, hay muchas…
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Regaliz en polvo
El regaliz (Glycyrrhiza glabra) es la raíz leñosa de un arbusto oriundo del sudeste asiático y Europa, usada desde muy…
hace 15 años
Cómo hacer merengue italiano
[photopress:merengue_italiano2.jpg,full,centro] De los tres tipos de merengue que os mostramos en el post Merengue básico, merengue italiano y merengue suizo,…
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Helado soft
El Helado Soft o Helado Suave, también conocido como Soft serve o Soft cream, es un tipo de helado de…
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Galletas de toffee y nueces
Vimos una propuesta para hacer unas ‘galletas’ diferentes aquí justo cuando estábamos preparando un nuevo helado para compartir con vosotros,…
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Qué es un Spumone
Estamos en el mejor momento para saber qué es un Spumone, y sobre todo para hacer un Spumone (spumoni en…
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Sirope de azúcar
En coctelería se utiliza en muchas ocasiones el denominado sirope de azúcar, también conocido como sirope simple, jarabe de goma,…
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Coca de San Juan, preparativos
Esperamos que seáis muchos los que vais a hacer la Coca de Sant Joan en casa, así que esperamos ayudaros…
hace 15 años