Julio Sevares nos habla del aumento del precio de los alimentos
En este vídeo podemos conocer la explicación proporcionada por Julio Sevares, responsable de la redacción del periódico El Clarín, sobre…
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Duchy Originals comercializará sus productos en la India y en América
De Duchy Originals hicimos una pequeña referencia en el post Chicago da marcha atrás y revoca la prohibición que pesa…
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Medusas para hacer galletas, helados, pastas y lo que haga falta
Una empresa mallorquina está investigando sobre las posibles aplicaciones alimentarias que tienen las medusas del mediterráneo a escala industrial, la…
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Europa vigilará el precio de los alimentos
Finalmente, todos los miembros comunitarios han llegado a un acuerdo, a partir de ahora Europa vigilará el precio de los…
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Crecen los inversores en el mercado de commodities alimentarias
La actual situación de crisis alimentaria por la que está pasando nuestro planeta es una buena oportunidad de negocio, por…
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El aceite de oliva en el listado de los alimentos saludables
A partir del año 2010 un excelente alimento incorporará en la etiqueta una recomendación de la Unión Europea, el aceite…
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La cumbre de la FAO ha sido un fracaso
Ya conocemos algunos detalles y conclusiones sobre la reunión mundial que la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura…
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Etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos
Hoy es de nuevo noticia que nos invaden las etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos, hasta un tercio de…
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La influencia del mercado chino en el aumento de los precios de los alimentos
En varias ocasiones hemos hablado sobre el mercado chino y sobre las grandes perspectivas de negocio que ofrecen a las…
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Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino
Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino, esta es la conclusión que se…
hace 18 años