Kaki, caqui o palosanto
Ya hemos podido ver los primeros frutos que surgen de un árbol de la familia de las ebenáceas, el kaki,…
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alimentos
Galicia pierde un 25% de colmenas productoras de miel
Galicia pierde un 25% de colmenas productoras de miel, las causas son desconocidas, las abejas mueren de forma inexplicable y…
hace 17 años
Los alimentos y la polinización de los insectos
Existe un fuerte vínculo entre los alimentos y la polinización de los insectos, especialmente la que realizan las abejas. Un…
hace 17 años
Alimentos neutrales con el medio ambiente
Los alimentos neutrales con el medio ambiente son aquellos en los que las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas…
hace 17 años
Alergias alimentarias
Durante los últimos años han aumentado las alergias alimentarias, la hipersensibilidad o la intolerancia a ciertos componentes de los alimentos.…
hace 17 años
Salón Internacional del Gusto
El Salón Internacional del Gusto de Turín (Italia) es un evento de carácter bianual que organiza Slow Food y que…
hace 17 años
Crudivorismo
Hace un par de días os hablábamos de la dieta crudivegana y de las similitudes que presentaba con la dieta…
hace 17 años
¿Los alimentos clonados ya se comercializan en Estados Unidos?
Los alimentos clonados ya se comercializan en Estados Unidos, al menos así lo cree la FDA, además, indica que es…
hace 17 años
Fruterías de los agricultores
Las fruterías de los agricultores son la nueva apuesta con la que quienes trabajan el campo pueden sacar mayor rentabilidad…
hace 17 años
Alimentos desarrollados con aguas residuales
Según un estudio realizado por IWMI (Instituto Internacional de la Gestión del Agua), en muchos países del mundo se da…
hace 17 años