Patatas más saludables con ultrasonidos
Según una investigación realizada en la Universidad de Obihiro (Japón), se pueden obtener patatas más saludables con ultrasonidos o electricidad,…
hace 16 años
alimentos
¿Las flores comestibles son ilegales?
La Generalitat de Catalunya advierte que las flores que se comercializan para uso alimentario no cumplen la normativa europea y…
hace 16 años
La compra de alimentos a través internet es muy escasa
No nos sorprende en absoluto el resultado del estudio que ha dado a conocer el MARM (Ministerio de Medio Ambiente…
hace 16 años
Trato desigual entre los agricultores europeos y los agricultores de terceros países
Ya lo decíamos en el post ¿La Unión Europea representa los intereses de terceros países?, no faltan motivos para creer…
hace 16 años
Campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos y envasados
La Agencia Catalana de Consumo está llevando a cabo una campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos…
hace 16 años
Premios Alimentos de España 2010
El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) ha convocado los XXIII Premios Alimentos de España 2010,…
hace 16 años
Cocina Kilómetro 0
La Cocina Kilómetro 0 es aquella cocina que ofrecen algunos restaurantes bajo determinadas premisas fundamentales, comprar los alimentos directamente a…
hace 16 años
Window Farms Project
Window Farms Project es un interesante proyecto que pretende convertir las ventanas de las ciudades en huertos urbanos verticales, fáciles…
hace 16 años
Impuestos para los intermediarios que no moderen el margen de beneficios
Se acaba de anunciar una nueva medida en Francia, al parecer, se van a aplicar nuevos impuestos para los intermediarios…
hace 16 años
Plomo en los alimentos
A través de un informe emitido por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea), podemos conocer un…
hace 16 años