Cinco errores comunes al leer las etiquetas de información nutricional de los alimentos
Conoce los cinco errores más comunes al leer las etiquetas de información nutricional de los alimentos, tener en cuenta sólo…
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Todo Salud
Guía de buenas prácticas de manipulación y elaboración para el sector de la restauración. Medidas durante la pandemia de COVID-19
Distanciamiento entre las mesas, retirar servilleteros, palilleros y vinagreras, que el cliente espere a ser acomodado por el personal, servir…
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Estudio sobre la presencia de coronavirus en la superficie de los alimentos
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado un estudio sobre la presencia de coronavirus en la superficie de…
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Una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la capacidad de concentración
Un estudio concluye que una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la capacidad de concentración hasta en un…
hace 6 años
Compra saludable y comprometida, que priorice la compra de productos locales en comercios de barrio y mercados de abastos
Toma nota de estos consejos para realizar una compra saludable y comprometida, que priorice la compra de productos locales en…
hace 6 años
Posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las sustancias perfluoroalquiladas
Según los resultados de un nuevo estudio, existe una posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las…
hace 6 años
Nueva bebida probiótica elaborada con pan de molde sobrante
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado una nueva bebida probiótica elaborada con pan de…
hace 6 años
Cuáles son las bases para llevar una alimentación saludable y que convertirla en un hábito sea fácil
El Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODINuCoVa) nos cuenta cuáles son las bases para llevar…
hace 6 años
La EFSA habla sobre la listeriosis, una infección de transmisión alimentaria grave
La listeriosis es una infección de transmisión alimentaria grave, de la que podemos saber más de mano de Ernesto Liebana,…
hace 6 años
Desmentir que el consumo de vino tenga algún beneficio en la prevención del coronavirus (COVID-19)
Sigue siendo necesario desmentir que el consumo de vino tenga algún beneficio en la prevención del coronavirus (COVID-19), así que…
hace 6 años