Posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las sustancias perfluoroalquiladas
Según los resultados de un nuevo estudio, existe una posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las…
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Todo Salud
Nueva bebida probiótica elaborada con pan de molde sobrante
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado una nueva bebida probiótica elaborada con pan de…
hace 6 años
Cuáles son las bases para llevar una alimentación saludable y que convertirla en un hábito sea fácil
El Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODINuCoVa) nos cuenta cuáles son las bases para llevar…
hace 6 años
La EFSA habla sobre la listeriosis, una infección de transmisión alimentaria grave
La listeriosis es una infección de transmisión alimentaria grave, de la que podemos saber más de mano de Ernesto Liebana,…
hace 6 años
Desmentir que el consumo de vino tenga algún beneficio en la prevención del coronavirus (COVID-19)
Sigue siendo necesario desmentir que el consumo de vino tenga algún beneficio en la prevención del coronavirus (COVID-19), así que…
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Guía para el reparto y recepción de comida a domicilio con seguridad para el empleado y para el cliente
En la 'Guía para un reparto a domicilio seguro para todos' se contemplan las pautas para cuatro momentos del proceso…
hace 6 años
El vinagre no es efectivo para desinfectar los alimentos, ni tampoco las superficies
Si te preguntas si el vinagre puede hacer la función de la lejía para limpiar y desinfectar, la respuesta es…
hace 6 años
Guía ‘Ante el coronavirus COVID-19 #QuedateencasaComeBien’, las diez recomendaciones que ofrecen dietistas-nutricionistas
En la guía ‘Ante el coronavirus COVID-19 #QuedateencasaComeBien’ puedes leer las diez recomendaciones que ofrecen desde el Colegio de dietistas-nutricionistas…
hace 6 años
Cómo contribuyen las grasas trans en la muerte celular
Un grupo de investigadores ha desarrollado un estudio en el que se explica cómo contribuyen las grasas trans en la…
hace 6 años
Consejos sobre qué hacer con la compra de alimentos cuando llegamos a casa, para reducir el riesgo de contagio por coronavirus
Si te preguntas qué hacer con la compra de alimentos cuando llegas a casa para reducir el riesgo de contagio…
hace 6 años