Recetas de Cocina

Receta de col lombarda con almendras, una guarnición para repetir

Si te gustan las recetas sencillas, nutritivas y sabrosas, esta te va a encantar, es nuestra receta de col lombarda…

Si te encanta el kimchi y buscas recetas vegetarianas, estas cinco son para ti

Que no te engañen, el 'Blue Monday' no existe, y mucho menos si empiezas el día sabiendo que lo vas…

12 recetas con champiñones y huevos para improvisar una comida fácil y deliciosa

Con dos ingredientes económicos, sabrosos, nutritivos y versátiles, como son los champiñones y los huevos, os vamos a mostrar doce…

Cómo hacer una corona de hojaldre y salmón ahumado, una receta fácil y deliciosa

Triunfar con una receta fácil está en tus manos con esta receta de Corona de salmón ahumado, queso crema, confitura…

Florecer especias (bloom spices): Qué es y para qué sirve esta técnica en la cocina

Florecer o tostar especias es una técnica sencilla pero poderosa que cualquier cocinero puede incorporar en su rutina. No importa…

7 recetas de sopas vegetarianas para entrar en calor en el verdadero frío invierno

Este invierno nos olvidamos del frío con nuestras siete recetas de sopas vegetarianas, con caldos sabrosos, ingredientes de temporada y…

12 recetas deliciosas con pescados ricos en omega-3 para favorecer la salud cerebral

Si quieres introducir en tu alimentación de forma más habitual los pescados azules con elaboraciones exquisitas y fáciles de cocinar,…

20 recetas con legumbres que facilitarán consumirlas tres veces por semana

Si te cuesta comer legumbres, tenemos una solución: 20 recetas deliciosas y originales que harán que las lentejas, garbanzos, alubias…

Cómo hacer chocolate a la taza con una tableta de chocolate

Si tienes una tableta de chocolate en casa, puedes preparar en sólo 10 minutos un delicioso chocolate a la taza,…

12 trucos y consejos para que el Roscón de Reyes se mantenga fresco, esponjoso y delicioso más tiempo

El Roscón de Reyes es el gran protagonista de las mesas navideñas en muchas familias, y no hay nada mejor…