Chocolate que refleja los colores del arco iris sin utilizar colorantes
Un grupo de investigadores ha logrado desarrollar un chocolate que refleja los colores del arco iris sin utilizar colorantes. Mediante…
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Noticias gastronómicas
Chefs for Children, los cocineros transmiten a los niños la importancia de comer saludable
Chefs for Children es el nombre de una iniciativa solidaria en la que los cocineros transmiten a los niños la…
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Kellogg’s anuncia que utilizará la etiqueta NutriScore en Francia
Kellogg's ha anunciado que utilizará la etiqueta NutriScore en los productos que comercializa en Francia. La compañía comenta que esta…
hace 6 años
Convocatoria elBulli1846. Este año se inicia la actividad en lab expositivo
Se ha abierto la primera convocatoria elBulli1846. Este año se inicia la actividad en lab expositivo de Roses y se…
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Lista de las Mejores Barras de Coctelería de Calidad de España y Portugal 2020
Arranca una nueva lista creada por la empresa Neodrinks, en la que se reseñan las Mejores Barras de Coctelería de…
hace 6 años
Los combinados alcohólicos comerciales contienen mucho azúcar
Según un estudio de Action on Sugar, los combinados alcohólicos comerciales contienen mucho azúcar y muchas calorías, lo que favorece…
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Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2020
Se acaban de anunciar los nuevos restaurantes Bib Gourmand que aparecerán en la Guía Michelin Francia 2020 que se presentará…
hace 6 años
Campeonato de España de Pizzas Gourmets 2020. Convocatoria
En el marco del Salón Gourmets que se celebrará en Madrid del 30 de marzo al 2 de abril, se…
hace 6 años
Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF
WWF (World Wild Fund for Nature) ha dado a conocer el informe “Palm Oil Buyers Scorecard”, según sus conclusiones, las…
hace 6 años
Certamen de Cocina Atlántica Estrella Galicia 2020. Convocatoria para cocineros
Hasta el 14 de febrero estará abierta la convocatoria del Certamen de Cocina Atlántica Estrella Galicia 2020, una convocatoria para…
hace 6 años