Noticias gastronómicas

Convocatoria del Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo

La convocatoria del Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo está abierta hasta el…

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La startup israelí Plantish ha presentado un nuevo “salmón” vegetal estructurado y de corte completo que imita al salmón tradicional,…

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La revista estadounidense US News & Word Report ha dado a conocer la lista de las Mejores Dietas para 2022,…

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En la última edición de la cumbre mundial de la gastronomía hubo un cambio de fecha que este año se…

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Descubre los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2022, los aove’s de Cosecha Temprana que han obtenido…

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Un grupo de investigadores ha presentado unos nuevos envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz, biopolímeros de origen natural y…

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Los resultados de un trabajo de investigación han dado como fruto la producción de proteínas de hongos como alternativa a…

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Es evidente que la aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores, son muchos los factores que…

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El especial de MasterChef dedicado a la tercera generación está a punto de caramelo, el próximo lunes 10 de enero…

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¿Preparados para los Premios Alimentos de España 2021? Ya está abierta la convocatoria en siete modalidades: Premio "Alimentos de España…

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