Noticias gastronómicas

‘MenuDos Torres’, nuevo programa de los hermanos Torres en televisión (ya dijeron que volverían)

Televisión Española ya ha anunciado 'MenuDos Torres', el nuevo programa de los hermanos Torres en televisión. Ya dijeron que volverían…

Concurso Mejor Receta con Bacalao Desalado 2022 en Madrid Fusión. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria de un nuevo concurso para cocineros profesionales cuya final se desarrollará en Madrid Fusión 2022,…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2022

Del 11 de febrero al 13 de marzo de 2022 tendrán lugar las IX Jornadas Gastronómicas de la Galera de…

Pasta de aceite vegetal y proteína de guisante impresa en 3D que imita a la grasa animal

Expertos de la Universidad de Wageningen han logrado desarrollar una pasta de aceite vegetal y proteína de guisante impresa en…

Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona

El próximo mes de marzo Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona. El…

Burger Combat España 2022. Convocatoria abierta del Campeonato de Hamburguesas del Salón Gourmets

Por segundo año consecutivo, se va a celebrar el campeonato de hamburguesas Burger Combat España en el Salón Gourmets, así…

Seguimos pagando las naranjas a más de un 1.000% de su coste en el campo

Según los datos del IPOD del pasado mes de enero, hemos seguido pagando las naranjas a más de un 1.000%…

Día Mundial de las Legumbres 2022. Sobran razones por las que consumir legumbres

Sobran razones por las que consumir legumbres, pero no todo el mundo lo tiene en cuenta, es necesaria mayor concienciación…

Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022. Conoce a los seis candidatos al premio

El próximo mes de marzo se hará entrega del Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022, de momento, puedes conocer a…

La “carne” vegetal se acerca a la paridad de precios con la carne animal

Según un estudio del GFI, la “carne” vegetal se acerca a la paridad de precios con la carne animal, los…