Eat you later, app para reducir el desperdicio de alimentos
Eat you later es una app que se presenta como una opción para reducir el desperdicio de alimentos, facilitando que…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Separador de claras y yemas para varios huevos
Si normalmente tienes que desclarar muchos huevos para tus elaboraciones culinarias o reposteras, seguramente agradecerás disponer de un separador de…
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Avena, yogur, granada y pistachos
Si queréis disfrutar de este desayuno saludable, recordad que esta noche tenéis que dejar en remojo los copos de avena,…
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10 recetas de dips y patés de berenjena para el Lunes sin carne
Esta semana os damos ideas para preparar un pica-pica o un entrante con berenjenas para chuparos los dedos y que…
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Copos de garbanzos para el desayuno, ¿en breve en el mercado?
El investigador australiano Stephen Cork trabaja en el desarrollo de unos copos de garbanzos que podrían revolucionar el mercado de…
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Coca de verduras escalibadas con salmonete a la llama, níscalos y jugo de escabeche de Pedro Salas y Sergio Rubio
Con esta receta de Coca de verduras escalibadas con salmonete a la llama, níscalos y jugo de escabeche de los…
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Doce recetas de risotto fáciles para sorprender
Con poco que tengamos en el frigorífico y en la despensa, podemos hacer buen un arroz, de hecho, muchas veces…
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Alimentos que representan casi el 50% del desperdicio de frutas y verduras en el canal minorista
Según los resultados de un estudio desarrollado en Suecia, sólo siete alimentos representan casi el 50% del desperdicio de frutas…
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Vinagreta de sésamo y tamari
Toma nota de esta receta de Vinagreta de sésamo y tamari porque hace muchos platos sencillos algo más sabroso, desde…
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Se inicia el expediente para la declaración de la tapa como Patrimonio Cultural Inmaterial
Se ha iniciado el expediente de Declaración de la Tradición Cultural de la Tapa como manifestación representativa del Patrimonio Cultural…
hace 8 años