Mar Gavilán y Javier Muniesa

Diez recetas de grandes chefs con bacalao, para lucirte en Semana Santa

Aquí tienes diez recetas de grandes chefs con bacalao, para lucirte en Semana Santa. Tus comensales quedarán encantados si les…

Chef’s Table: Repostería. Nuevo estreno en Netflix

El próximo 13 de abril se estrena nueva temporada de Chef’s Table en Netflix, es la cuarta y está dedicada…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018

Opinionated About Dining (OAD) ha publicado la lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018, de nuevo se…

Premios Ecovino 2018. Convocatoria

El próximo 3 de abril se abrirá el plazo de inscripción para participar en el Certamen Internacional de Vinos Ecológicos,…

La mona más mona y más solidaria de Jordi Roca

Desde hace tres años, Jordi Roca ofrece la posibilidad de hacernos con 'la mona más mona' y aportar nuestro granito…

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El próximo 11 de abril se inicia la nueva temporada del Restaurante Mugaritz y como ya es habitual, se ha…

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Migas de pan sarraceno con ibéricos, yema de corral y granada de Susi Díaz

¿Cómo hacer una receta de migas especial? Este plato tan tradicional de nuestra gastronomía que a menudo se elabora para…

Salsa de tomate en estado sólido Slice of Sauce

Slice of Sauce es un nuevo formato de salsa de tomate o kétchup, se presenta en estado sólido, como si…

‘Día sin Carne’, el mini ebook de Día Mundial del Veganismo

Hoy se celebra el Día Mundial sin Carne impulsado por FARM (Farm Animal Rights Movement), y por ello, distintas organizaciones…