Mar Gavilán y Javier Muniesa

Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018

Ayer se celebró el Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018 (World Steak Challenge 2018), en esta cuarta…

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas rellenas de fresa con chocolate

A quienes le gusta disfrutar de la repostería casera los fines de semana o cuando están de vacaciones, les encantará…

¿La hamburguesa imposible es una amenaza existencial para la industria de la carne de Nueva Zelanda?

Air New Zealand llegó a un acuerdo de colaboración con Impossible Foods para empezar a servir en sus vuelos la…

Copa Jerez 2018. Convocatoria de la fase nacional

Se busca al equipo que represente a España en el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y…

Existe un gran número de alérgenos no declarados en los alimentos envasados

Según los resultados de una investigación sobre las reacciones alérgicas alimentarias accidentales, existe un gran número de alérgenos que están…

¿Es seguro comer el hueso del aguacate?

Está demostrado que el aguacate es un excelente alimento, es rico en grasas saludables, en vitaminas y en nutrientes esenciales,…

Certamen de Fotografía ‘Vino y Vendimia’ 2018

Ya se ha abierto la convocatoria del Certamen de Fotografía ‘Vino y Vendimia’ 2018 que organiza Bodegas Verum por quinto…

Set de fiambreras para salsas y snacks

Como complemento para tu fiambrera o táper en el que llevas la comida al trabajo o a la playa, puede…

Ensalada de tomate de nuestro huerto con requesón de cabra e higos de Nandu Jubany

Tomad nota de la receta de Ensalada de tomate de nuestro huerto con requesón de cabra e higos de Nandu…

Ensalada de garbanzos, tofu ahumado y jalapeños

Tomad nota de esta receta de ensalada de garbanzos, tofu ahumado y jalapeños porque puede ser uno de vuestros platos…