Mar Gavilán y Javier Muniesa

Movimiento Banderas Verdes. Campaña de verano para reciclar vidrio en bares, restaurantes y chiringuitos de playa

#MovimientoBanderasVerdes es el nombre de la campaña de verano de Ecovidrio con la que busca aumentar el reciclaje selectivo de…

Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Norteamérica 2019

Hace unas horas se dio a conocer la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Norteamérica 2019, según la clasificación,…

Magic Drop, un spray que otorga a las salsas el aspecto de las gotas del rocío o del mercurio

Magic Drop es un spray que otorga a las salsas el aspecto de las gotas del rocío o del mercurio.…

Ocho recetas de ensaladas de arroz para comer en casa o al aire libre este verano

Aquí tenéis 8 recetas de ensaladas de arroz para comer en casa o al aire libre este verano, son platos…

30 de los mejores chefs de España en el ShowRocking de PortAmérica 2019

Una treintena de reconocidos chefs de toda la geografía española van a acudir al ShowRocking de PortAmérica 2019 para ofrecer…

Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios

Foodwatch Francia denuncia que podemos encontrar el aceite de palma enmascarado u oculto en el etiquetado de los productos alimenticios,…

Proyecto Gastronomix, Sweet Gastronomix y Veggie Gastronomix 2019, abierta la convocatoria

Se ha abierto la convocatoria de la quinta edición del Proyecto Gastronomix, el proyecto social de formación en cocina para…

Bocadillo de cecina y piparras, querrás compartirlo para disfrutarlo el doble

Elige el pan que más te guste para hacer este bocadillo de cecina y piparras, está tan rico que querrás…

Dentón curado a la japonesa con remolacha y vegetales de Carme Ruscalleda

Uno de los platos que la chef del desaparecido restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar sirvió en el…

Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa en el Campus CETT-UB (Barcelona)

En octubre se realizará un nuevo Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa en el Campus CETT-UB (Barcelona),…