Mar Gavilán y Javier Muniesa

Ensalada de arroz basmati con pimientos y atún, una receta sencilla, fresca, saciante y deliciosa

En verano apetecen comidas ligeras, pero no menos sabrosas que en cualquier otra época del año, pues con esta receta…

La guía más rápida y visual para saber con qué platos va bien cada vino del Marco de Jerez

Consulta la guía más rápida y visual para saber con qué platos maridar los vinos del Marco de Jerez, también…

La EFSA publica el nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la UE

La EFSA ha publicado un nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas presentes en los alimentos de la…

Cuchara de madera con separador de huevos, ideal para remover, escurrir y separar yemas

Si os gustan los utensilios de cocina que tienen más de una utilidad, os va a encantar la cuchara de…

“Queso de leche de vaca” elaborado sin leche de vaca

New Culture es una startup que trabaja en la fabricación de “queso de leche de vaca” elaborado a partir de…

Crema de requesón, fresas y granola casera (las fresas con nata están sobrevaloradas)

Si os gustan las recetas sencillas y que respeten los sabores y su equilibrio, sea para un desayuno o como…

Qué hacer con aguacates congelados, 35 deliciosas recetas de platos salados y dulces

Ya sabéis que los aguacates se pueden congelar, pero, ¿qué se puede hacer después con ellos?, ¿cambia la textura de…

Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2018

Hay varios merecedores de los Premios Nacionales de Gastronomía 2018 entre los nominados, sólo hay que ver a los tres…

El Restaurante Mirazur de Mauro Colagreco es el Mejor Restaurante del Mundo 2019

El Restaurante Mirazur de Mauro Colagreco se ha colocado en primer lugar en la Lista de los 50 Mejores Restaurantes…

Análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0%

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado un análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0%, es…