Cebolla tierna de Vilanova con aceite aromatizado y melisa de Javier Olleros
A algunos les sorprenderá, pero el alimento más humilde puede erigirse protagonista de un plato, véase como ejemplo la Cebolla…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Trucos de cocina: Congelar los limones en rodajas
Congelar los limones en rodajas es un buen truco de cocina para evitar que se estropeen cuando queda medio limón…
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Ensalada de kaki, Camembert y pistachos, una receta especial para una ocasión que la merezca
Si os gusta disfrutar de los alimentos de temporada tenéis que preparar esta Ensalada de kaki persimon, Camembert y pistachos,…
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Doce recetas de secreto de cerdo con verduras de temporada, aumenta el consumo de vegetales con la guarnición
Toma nota de estas doce recetas de secreto de cerdo con verduras de temporada, y así, aumenta el consumo de…
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Sirope de chocolate y dátiles, una deliciosa salsa de chocolate saludable ideal para postres y repostería
Prepara esta receta de Sirope de chocolate y dátiles, es una deliciosa salsa de chocolate saludable ideal para postres y…
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Monker’s Garkel, la primera ginebra del mundo creada a partir de un programa de Inteligencia Artificial
Monker's Garkel es el nombre de la primera ginebra del mundo que ha sido creada por un programa de IA…
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Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito 2020. Convocatoria
En el marco de Madrid Fusión 2020, se va a celebrar la sexta edición del Concurso a la Mejor Croqueta…
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Lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2019 según Wine Spectator
Se acaba de publicar la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2019 según la revista enológica Wine Spectator,…
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Pollo a la plancha con rebozuelos y calabaza, el color y el sabor del otoño en un plato rico y saludable
Con tres ingredientes básicos se pueden preparar deliciosos platos como este Pollo a la plancha con rebozuelos y calabaza, toma…
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VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, la tradición y la vanguardia en la cocina con romesco
El próximo 22 de noviembre empiezan las VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, 22 restaurantes mostrarán la tradición y…
hace 6 años