Mar Gavilán y Javier Muniesa

Los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, no han aprendido con la pandemia del Covid-19

Un periodista de Daily Mail informa que los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, se vuelve a la rutina…

Hummus de garbanzos y pimientos asados, la receta saludable para el próximo aperitivo

Comer sano, rico y variado no está reñido con nada, con pocos ingredientes podemos hacer platos tan apetecibles como este…

Tabla de cortar y de trinchar de doble cara

Entre la gran variedad de tipos de tabla de corte para la cocina que hay en el mercado, no es…

Lomo de cordero lacado con crema de piñón de Miguel Ángel de la Cruz

Entramos en la cocina de La Botica de Matapozuelos para descubrir cómo se hace un sabroso plato con un corte…

Este año no habrá lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2020

The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado que no habrá lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2020, la…

El vinagre no es efectivo para desinfectar los alimentos, ni tampoco las superficies

Si te preguntas si el vinagre puede hacer la función de la lejía para limpiar y desinfectar, la respuesta es…

La ONG de José Andrés, World Central Kitchen, opera en España para entregar comida a las personas necesitadas en la crisis sanitaria por el coronavirus

En Madrid ya está operando la ONG World Central Kitchen de José Andrés, están repartiendo miles de raciones de comida…

10 recetas de hummus con verduras y hortalizas para el ‘Lunes sin carne’

Ya puedes empezar a preparar tu aperitivo o entrante con alguna de estas 10 recetas de hummus con verduras y…

Hoy Cocinas Tú: Milhojas de pasta filo con nata y fresas

Aquí tenéis buena adaptación de un clásico milhojas de hojaldre, resulta más ligero y es muy fácil de hacer, ideal…

Doce recetas con cerveza, desde aperitivos a la masa de una pizza casera

Guarda este recopilatorio con doce recetas con cerveza, podrás hacer desde aperitivos a la masa de una pizza casera que…