Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cinco recetas con bacalao ahumado y cómo hacer bacalao marinado con pescado fresco

Los pescados ahumados y marinados son ideales para hacer aperitivos y entrantes frescos y sabrosos, así que no te pierdas…

Feed Your Mind, iniciativa para aumentar la conciencia y la comprensión de los consumidores sobre los alimentos transgénicos

Feed Your Mind es una iniciativa puesta en marcha por diversas agencias estadounidenses, con el propósito de aumentar la conciencia…

Aceite de Jaén con Indicación Geográfica Protegida

El Aceite de Jaén ya tiene el distintivo de Indicación Geográfica Protegida, la inscripción IGP ‘Aceite de Jaén’ en el…

La Comisión Europea propone reducir el uso de pesticidas en un 50%

La Comisión Europea ha anunciado su intención de reducir el uso de pesticidas en un 50% para el año 2030…

Mini calabacines a la parrilla con nueces y queso ahumado, una receta elegante y deliciosa para una comida especial

No te pierdas esta propuesta para llevar la primavera a tu mesa, son unos Mini calabacines a la parrilla con…

Premios Internacionales Vino y Mujer 2020. Convocatoria

Este año se celebrará la decimotercera edición del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer, un Concurso de Calidad de Vinos…

Impossible Foods presenta una calculadora de la huella ecológica

Impossible Foods ha dado a conocer una calculadora de la huella ecológica basada en su producto estrella, la Impossible Burger.…

¿Pueden los chefs salvar el mundo? (Can Chefs Save The World?). Documental

Ya podéis ver la primera entrega de la serie documental ¿Pueden los chefs salvar el mundo? (Can Chefs Save The…

Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San Román

Elegante y festiva es esta receta de Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San…

Shakshuka con lentejas rojas, una exquisita forma de disfrutar de las legumbres

No te pierdas esta receta de Shakshuka con lentejas rojas, una exquisita forma de disfrutar de las legumbres, en salsa…