Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2024. Convocatoria
Ya está en marcha la convocatoria de la nueva edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Se suspende la ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales alternativos en Francia
El Consejo de Estado de Francia ha suspendido la ley que prohíbe el uso de términos cárnicos en alimentos vegetales…
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Albert Adrià abrirá una heladería en Barcelona el próximo mes de junio
Ya es oficial la noticia de que el chef Albert Adrià abrirá una heladería en Barcelona el próximo mes de…
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¿Puede ser el hojaldre más barato el de mejor calidad?
¿Puede ser el hojaldre de supermercado más económico el de mejor calidad? Según la chef pastelera Mar Ibáñez así es,…
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El pescado no sólo se debe congelar cuando se va a comer crudo, ¿en qué elaboraciones culinarias se recomienda?
El pescado no sólo se debe congelar cuando se va a comer crudo, como cuando hacemos un tartar, un carpaccio…
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Carrefour vuelve a comercializar los productos de PepsiCo
Tras unos meses de negociaciones, se ha llegado a un acuerdo y Carrefour vuelve a comercializar los productos de PepsiCo.…
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Ferrán Adrià se convierte en anfitrión de Airbnb, elBulli1846 es el alojamiento
El chef del mítico restaurante elBulli sigue innovando y proponiéndose nuevos retos, ahora quiere mostrar el último capítulo de elBullirestaurante…
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Lentejas con burrata y albahaca, receta para disfrutar de esta legumbre en cualquier estación
Esta receta te va a permitir disfrutar de las legumbres en cualquier estación, porque las lentejas con burrata, tomate seco…
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Tú abres las puertas de Mugaritz. Invitación para comer en el restaurante de Andoni Luis Aduriz
Andoni Luis Aduriz ya ha lanzado la invitación para comer en el restaurante Mugaritz antes de que empiece la nueva…
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La fibra dietética reduce la presión arterial, ¿pero cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios?
Hoy conocemos un estudio sobre la fibra dietética y responde a cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios, en…
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