Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria
La FDA ha emitido un comunicado alertando a la población estadounidense de que comer masa de galletas cruda puede provocar…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Ensalada de papaya, aguacate y jamón
La papaya es una fruta tropical que aunque tiene poco sabor, es ideal para incluirla en ensaladas, es rica en…
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Congreso Internacional del Jamón 2016
Los días 9 y 10 de julio se va a celebrar el primer Congreso Internacional del Jamón en Madrid, un…
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Ruta de Sabores con Paradores 2016
Este año se celebra la segunda edición de la Ruta de Sabores con Paradores y Mario Sandoval, y ya se…
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Nube de pesto de Paco Pérez
Las máquinas de algodón de azúcar o algodón de feria están en muchas cocinas, tanto profesionales como domésticas, aunque en…
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Espátula para mezclar de Wilton
Wilton ha sacado una espátula estrecha de silicona ideal para mezclar los ingredientes que se utilizan para hacer los glaseados…
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El comercio crea necesidades y el consumidor acepta las comodidades
Un reciente informe realizado por la consultora Nielsen, dedicada al análisis de mercado para conocer la conducta del consumidor, concluye…
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Gran Nit Solidària al Liceu 2016
El próximo mes de septiembre tendrá lugar una nueva edición de la Gran Nit Solidària al Liceu (Gran Noche Solidaria…
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Receta de kale con tofu y kimuchi
Aquí tenemos una nueva propuesta para preparar la col kale que cada vez tiene más adeptos, quizá más por ser…
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Qué es un bao
El Gua Bao es un bocadillo taiwanés que está muy extendido en nuestro país, pasando de ser una especialidad de…
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