Mar Gavilán y Javier Muniesa

Las empresas alimentarias pagan a los supermercados para ocupar estanterías destacadas

Hoy conocemos una investigación estadounidense, en la que se denuncia la práctica de las cadenas de supermercados de vender a…

Seis recetas con castañas para el Lunes sin carne

Asadas, salteadas, estofadas... las castañas dan mucho juego en la cocina, y sorprenden gratamente a quienes no las han incluido…

Rallador para jengibre 3 en 1

Si buscas una herramienta o utensilio específico para preparar el jengibre para cocinar, hacer infusiones u otras bebidas, Microplane ha…

Pan de centeno con dátiles y semillas de cáñamo, girasol y calabaza

Hoy os traemos una receta para hacer un pan delicioso en casa, es un pan de centeno, con masa madre…

GluteGuard, nueva píldora que protege del gluten a los celíacos

Glutagen es una compañía biofarmacéutica australiana que acaba de anunciar la comercialización de GluteGuard, un nuevo fármaco que tiene la…

Inspiración para hacer pan artesano. Vídeo

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan retomamos algunos vídeos que muestran la esencia de la elaboración…

Mitch Lienhard, S. Pellegrino Young Chef 2016

El representante de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2016, David Andrés Morera, este año ha llegado…

Navajas al aceite de tomate seco y dulce de membrillo de Óscar Velasco

Seguro que os encantan las navajas a la plancha, al vapor, con ajo y perejil, con vinagreta de tomate... y…

Most 2016. Festival Internacional de Cine del Vino y el Cava

Del 3 al 13 de noviembre se va a celebrar la sexta edición de Most Festival, el Festival Internacional de…

Campaña ‘Menos azúcar, más sano’

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto en marcha la campaña campaña ‘Menos azúcar, más sano’, ¿te apuntas?…