Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cortador-molinillo de especias y hierbas aromáticas

Quienes consideramos que las hierbas aromáticas y las especias son indispensables en nuestra cocina y además nos preocupamos por su…

App de la Guía Michelin España y Portugal 2017

Ahora podéis tener en vuestro teléfono móvil la app de la Guía Michelin España y Portugal 2017, se trata de…

Doce recetas con foie gras para Navidad

En este recetario navideño vais a poder encontrar ideas para hacer aperitivos, entrantes, platos principales e incluso una salsa con…

Burrata con persimon y esferas de aove y vinagre balsámico

La burrata es un queso fresco originario de Italia, es muy cremoso y suave, y se caracteriza por estar envuelto…

Ravioli negro, setas y calamar de Raül Balam

Esta receta de Ravioli negro, setas y calamar de Raül Balam está supervisada por el doctor Manuel Sánchez de la…

El Celler de Can Roca, de la Tierra a la Luna. Vídeo

Después de la inauguración de la exposición 'El Celler de Can Roca, de la Tierra a la Luna' en el…

Gomasio con chipotle, ajo y limón

La sal de sésamo o gomasio con chipotle, ajo y limón es un condimento que aporta un rico sabor a…

Muslos de pollo con boletus y nueces

Esta receta de Muslos de pollo con boletus y nueces es muy fácil de hacer y además está para chuparse…

Campaña ¡Qué bien se come en Navidad! 2016

La Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la hipertensión arterial (SEH-LEHLA) ha puesto en marcha, un año…

Estudio: La Navidad se adelanta en los hogares españoles

Kantar Worldpanel ha presentado un estudio titulado 'La Navidad se adelanta en los hogares españoles', en el que se concluye…