Receta de City Roll (sushi)
Esta receta de City Roll es una de las adaptaciones que se ha hecho del tradicional sushi japonés para agradar…
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Doce recetas con fresas para desayunos nutritivos y deliciosos para todos los días
Esta semana hemos preparado un recopilatorio con doce recetas con fresas para desayunos nutritivos y deliciosos para todos los días…
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El restaurante pop-up de Carme Ruscalleda en Montecarlo
El Restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda se instalará temporalmente en el Restaurant Odyssey de Joël Robuchon del Hotel Metropole…
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Nueva investigación sobre los riesgos de los microplásticos presentes en el pescado para la salud humana
En Indonesia se ha puesto en marcha una investigación a gran escala sobre los riesgos para la salud humana de…
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Tarro germinador de semillas con soporte y recogedor de agua
Los tarros para germinar semillas que podemos encontrar en el mercado son accesibles y prácticos, y nos permiten disfrutar de…
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Cómo hacer zumo de granada sin un exprimidor
Si necesitas hacer zumo de granada para incorporarlo a una receta, para hacer un cóctel u otro tipo de bebida,…
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Ensalada con mozzarella, avellanas y hierbabuena
Ensaladas como la que podéis ver a continuación, las comeríamos todos los días, una base de lechugas o brotes tiernos…
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Se pide al USDA la regulación de la carne de cultivo a través de un Proyecto de Ley de Gastos
Esta semana, las empresas que se dedican a la investigación, desarrollo y producción de carne de cultivo o de laboratorio…
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Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca’ 2018
Del 18 al 20 de mayo se va a celebrar la segunda edición de la Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca’, un…
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Nuevos envases flexibles que duplican la vida de los alimentos
Ainia, en colaboración con UBE Corporation Europe, ha presentado unos nuevos envases flexibles destinados a productos como platos preparados, mermeladas,…
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