Guisantes, tripa de bacalao y butifarra negra trufada de Marc Gascons
En temporada de guisantes hay que aprovechar para disfrutar de esta leguminosa en fresco, es un manjar. Si queréis preparar…
hace 8 años
Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2018, las novedades más significativas son la…
hace 8 años
Ruta de Tapas MadeinCV en Valencia
Del 10 al 27 de mayo de 2018 se puede disfrutar de la Ruta de Tapas MadeinCV en Valencia, un…
hace 8 años
Vinos galardonados en los Premios Ecovino 2018
Ya se ha dado a conocer el nombre de los vinos galardonados en los Premios Ecovino 2018, un palmarés en…
hace 8 años
14 recetas con anchoas para potenciar el sabor (pero no se ven)
¿Quieres hacer una de esas recetas que encanten a tus comensales y en las que puedas decir que les das…
hace 8 años
El Brexit provocará un aumento del precio de los alimentos en el Reino Unido
Hoy conocemos un informe titulado “Brexit: precios de los alimentos y disponibilidad”, en el que el Subcomité de Energía y…
hace 8 años
Enoforum, el mayor congreso técnico-científico de Europa para el sector vitivinícola se celebra en España
Enoforum, el mayor congreso técnico-científico de Europa para el sector vitivinícola se celebra en España, y será los días 31…
hace 8 años
Daniel Rosado, ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2018
Daniel Rosado es el ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2018…
hace 8 años
Pollo marinado con pimientos del Padrón
Con esta receta de pollo marinado con salsa de soja, caldo y vinagre de arroz, aromatizado con pimienta, jengibre y…
hace 8 años
En poco tiempo la denominada carne vegetal estará presente en muchos países del mundo
Las empresas que se dedican a la denominada carne vegetal, inician su expansión por el mundo a una velocidad frenética,…
hace 8 años