Guía para la gestión de mermas: Ahorra dinero reduciendo los desperdicios
Si buscas una guía que ilustre sobre las necesidades de reducir las mermas en la cocina profesional y en consecuencia,…
hace 6 años
Tarantelo con puré de berenjena, dashi de hierbabuena, limón y harissa de Juan Banda
Ilustrando estas líneas puedes ver un plato ganador, el Tarantelo con puré de berenjena, dashi de hierbabuena, limón y harissa…
hace 6 años
15 recetas con brócoli para disfrutar comiendo verdura, son deliciosas, fáciles de hacer y saludables
Te van a encantar estas 15 recetas con brócoli para disfrutar comiendo verdura, son deliciosas, fáciles de hacer y saludables,…
hace 6 años
Nuevo método para autentificar el vino y evitar los fraudes
En Australia han presentado un nuevo método para autentificar el vino, con el que se pretende combatir el fraude de…
hace 6 años
Amor por la tierra, el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos vegetales
Consigue gratis 'Amor por la tierra', el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos…
hace 6 años
Bolsa de silicona Stand Up, para cocinar, para guardar o para transportar alimentos (y no utilizar materiales de un solo uso)
Descubre la bolsa de silicona Stand Up de Stasher, es práctica y útil para cocinar, para guardar o para transportar…
hace 6 años
Crema de chocolate y calabaza para muy golosos, es saludable, baja en calorías e ideal para untar y rellenar
Esta receta la vas a probar en cuanto veas lo fácil que es de hacer, la cantidad de aplicaciones que…
hace 6 años
NotMilk, “leche” vegetal creada con Inteligencia Artificial
En Estados Unidos se ha lanzado en la cadena supermercados Whole Foods Markets una nueva bebida vegetal denominada NotMilk, se…
hace 6 años
10 mitos sobre la producción de frutas y hortalizas en invernaderos solares
La agricultura en invernadero solar ha evolucionado muchísimo y hay que desterrar algunas de las ideas que se han instaurado…
hace 6 años
Hoy Cocinas Tú: Milhojas de patata con brandada de bacalao
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú', Miquel ha aportado su receta de Milhojas de patata con brandada…
hace 6 años