Tartaletas de pera con yogur y vainilla. Receta fácil y deliciosa para hacer un postre exprés

Si buscas una receta fácil y deliciosa para hacer un postre exprés, la has encontrado, y te va a encantar.…

El color del plato en el que se sirve la comida influye en la percepción del gusto

Una nueva investigación demuestra que el color del plato en el que se sirve la comida, influye en la percepción…

Hoy Cocinas Tú: Flamenquín de ternera y chips de boniato

Dan ganas de asaltar la pantalla al ver estos flamenquines de jamón ibérico acompañados de chips de boniato que comparte…

¿Cómo afilar cuchillos con una piedra japonesa? Vídeo de Cocina de Yuta

La técnica que se utiliza en Japón para afilar los cuchillos es, para muchos, envidiable. Y podemos aprender de ellos,…

18 recetas para disfrutar de los rovellons, níscalos, rebollones, pinatells, esnegorria… (Lactarius deliciosus) para chuparse los dedos

Estas 18 recetas con rovellons son para ti y para disfrutar de estas setas también conocidas como, níscalos, rebollones, pinatells,…

Meater Plus, termómetro de cocina inalámbrico inteligente

Meater Plus es un termómetro de cocina inalámbrico inteligente que se puede utilizar en el horno, la parrilla, la barbacoa,…

Convocatoria del Concurso ‘Bocadillos de Autor’ de Madrid Fusión 2023

Si crees que puedes hacer el mejor bocadillo de España, este certamen es para ti, hablamos del Concurso ‘Bocadillos de…

La EFSA expresa su preocupación por la seguridad de los sulfitos

Recientemente se han dado a conocer los resultados de una evaluación de la EFSA sobre los sulfitos presentes en alimentos…

Sándwich de cochinita pibil de Tue García (Restaurante 12 Tapas)

Si quieres preparar una comida o cena informal con un bocado exquisito, toma nota de la receta de Sándwich de…

El comportamiento del consumidor regresa a los años 70 y 80 por la fatiga de la inflación

Hemos salido de una pandemia y entrado en una guerra económica, climática y sociopolítica, y los más afectados son los…