Receta de Bollos de almendra y semillas de amapola

[photopress:bollos_amapola_almendra1.jpg,full,centro] Los Bollos de almendra y semillas de amapola son muy versátiles, son de esos bollitos que lo mismo se…

La imagen de calidad alimentaria en la Unión Europea, seriamente afectada

Muchos de los alimentos que podemos adquirir en los mercados europeos son más caros y algunas de las razones que…

Hoy Cocinas Tú: Medallones de cerdo con cebollas y frutas glaseadas

Recibimos una suculenta receta que nos llega desde Argentina, nos la envía un profesional de los fogones, Paulo, que quiere…

España es un campo de pruebas de los alimentos transgénicos

Se han aprobado nuevos cultivos experimentales de maíz transgénico en varias localidades gallegas, ante estas noticias es lógico pensar que…

El G8 busca soluciones sobre la subida del precio de los alimentos

Hoy conocemos una noticia en la que se muestra con más notoriedad un cambio en la mentalidad de los políticos…

Receta de Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja

Un pincho que se come solo y que pide más es la Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja.…

Tipos de pasta y la salsa adecuada

Tan importante es la cocción de la pasta como su aderezo, a pesar de que la materia prima pueda ser…

Caramelo líquido de naranja

El caramelo líquido de naranja es una sencilla elaboración que podemos tener preparada para aderezar nuestros platos, ya sabemos que…

Receta de Salsa de yogur y pepino Tzatziki, Cacik, Tarator, Djadjik…

Aunque con ciertas diferencias, el Tzatziki, Cacik, Tarator o Djadjik, es una salsa con ingredientes en común, yogur y pepino.…

El consumo de vino reduce las posibilidades de sufrir algún tipo de demencia en las mujeres

Una nueva investigación pone de manifiesto las diferentes bondades del vino, según los datos que se muestran en un estudio…