Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales
Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la…
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Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo
[photopress:pincho_butifarra_crema_ajo2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo que nos ha encantado, además…
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Cajones calientaplatos
Cada vez las cocinas caseras cuentan con más utensilios y electrodomésticos que se acercan a las herramientas que se utilizan…
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Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular, ENRICA
El fin es conocer la verdadera responsabilidad de la alimentación con respecto al riesgo cardiovascular al que todos nos enfrentamos,…
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Andoni Luis Aduriz dirigirá un nuevo restaurante en Zaragoza
Zaragoza va a poder disfrutar en breve de la cocina del gran chef Andoni Luis Aduriz, será en el Hotel…
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Come Dine With Me, en breve en España
A través de FórmulaTV hemos conocido la adquisición, por parte de la cadena de televisión Antena 3, de los derechos…
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Hoy Cocinas Tú: Berenjenas y fresas en texturas
Monaguillo siempre nos sorprende con elaboraciones que dan mucho juego, tanto en el participativo de su blog, como en la…
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Ángel Palacios en el Bocuse d’Or
Por fin conocemos quien será el representante español que acudirá al prestigioso concurso Bocuse d’Or europeo que se celebrará el…
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Receta de Pudin de plátano y nueces
Receta de Pudin de plátano y nueces, un postre o merienda que conquista a los paladares más golosos. Elaboración con…
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Trigo bulgur
Otro de los grandes alimentos que nos ofrece la tradición culinaria es el trigo bulgur, de menor valor nutritivo que…
hace 19 años