Receta de Focaccia a las hierbas
Esta es una versión de la receta de focaccia que hacemos a menudo, hay tantas que vamos probando y lo…
hace 18 años
Vida Halal, defendiendo los intereses de los consumidores musulmanes en España
Acaba de nacer la primera asociación de consumidores musulmanes en España, se trata de Vida Halal. Esta es una organización…
hace 18 años
Alimentos funcionales, ¿son necesarios?
Es incasable la publicidad que gira en torno a los alimentos funcionales, es decir, los alimentos elaborados con la intención…
hace 18 años
Caramelos prebióticos con efecto bífidus y reguladores del colesterol
Los caramelos prebióticos con efecto bífidus y reguladores del colesterol son el resultado de una investigación llevada a cabo por…
hace 18 años
Vinopedia, una nueva red social del vino
Acabamos de conocer Vinopedia, una nueva red social del vino y la gastronomía a través de la que podremos conocer…
hace 18 años
Mucho más que verde en Canal Cocina
El plato principal por excelencia es la ensalada, aunque realmente una ensalada puede ser un aperitivo, un entrante, una guarnición…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Trigueros en jabugo
Los Trigueros en Jabugo son la tentación que Raquel, del blog Todos a la mesa, nos remite para compartir en…
hace 18 años
Pan fortificado con yodo
En Nueva Zelanda acaban de aprobar un proyecto de Ley en el que se obliga a los panaderos a producir…
hace 18 años
Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra
Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra celebran este año su duodécima edición, será del 21 al 27 de…
hace 18 años
¿Ayunar contribuye a combatir el cáncer?
Un grupo de investigadores de la Universidad del Sur de California acaba de dar a conocer un estudio con el…
hace 18 años