Sergi Arola ha recibido el I Premio Picota 2008
Sergi Arola ha recibido el I Premio Picota 2008, premio otorgado por la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.…
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Ven a cenar conmigo, llegando a la final
Ayer nos perdimos Ven a cenar conmigo, pero gracias a que la web del programa cuelga algunos extractos en vídeo,…
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¿Cuánto cuesta una cerveza en…?
Con la llegada del buen tiempo se dispara el consumo de cerveza, realmente apetece con el calor una cerveza bien…
hace 18 años
Physalis, alquequenje, tomatillo…
Physalis, alquequenje, tomatillo, corazoncillo, capulina, aguaymanto, uchuva o farolillo chino entre otros, son algunos de los nombres que recibe el…
hace 18 años
Pelador de vegetales Palm Peeler
Hoy encontramos un utensilio de cocina del que no nos quejaremos por espacio, el Palm Peeler de Chef’n. Este pequeño…
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Los alimentos deben ser considerados por encima de los biocombustibles
Un grupo de expertos participantes en la cumbre que la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la…
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Hoy Cocinas Tú: Ensalada de queso y atún
La Ensalada de queso y atún que hoy entra en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, nos la…
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Etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos
Hoy es de nuevo noticia que nos invaden las etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos, hasta un tercio de…
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Cheff Tour 2008 Cocina Solar
Cheff Tour 2008 está ya muy cerca. Hace unas semanas conocíamos la celebración de las I Jornadas de Gastronomía Solar…
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¿Teatro para comer?
El teatro se introduce en el mundo gastronómico a través de la obra ¿Teatro para comer? (Teatro de la mangiare?)…
hace 18 años