La Cúrcuma
La Cúrcuma, también denominada el azafrán de La India o palillo, se extrae de la raíz de la planta del…
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Ven a cenar conmigo
Ven a cenar conmigo inicia su emisión el próximo lunes. Después de buscar cocineros a través de los muchos blogs…
hace 18 años
Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino
Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino, esta es la conclusión que se…
hace 18 años
Manifiesto de Sevilla, apoyo para que la gastronomía francesa sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El apoyo a la iniciativa de Francia de declarar su cocina como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, no obtuvo…
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La Dieta Mediterránea es efectiva para la prevención de la diabetes
A todos los grandes beneficios que se le otorgan a la Dieta Mediterránea, prevención contra el sobrepeso y la obesidad,…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Tagliatelle vegetarianos con tomate y albahaca
La receta que nos propone Astrid de La Loca Cocina, es de agradecer por varios motivos. El primero porque (si…
hace 18 años
Recetas Vegetarianas del Mundo
Ayer os comentábamos que la receta de Sambal la tomamos del libro Recetas Vegetarianas del Mundo, de Sarah Brown, y…
hace 18 años
Receta de Espinacas con bechamel y bacalao con vinagreta de ajos confitados
[photopress:espinacas_bechamel_bacalao.jpg,full,centro] Las Espinacas con bechamel y bacalao con vinagreta de ajos confitados pueden ser un entrante o un segundo plato…
hace 18 años
El Mundo de las Especias
El Centro de Interpretación de la Alimentación y de la Gastronomía D'Elikatuz de Ordizia (Gipuzkoa) está celebrando un espacio expositivo…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Charlota de gulas y calabacín
Raquel, del blog Todos a la mesa, nos envía una receta para compartir en nuestra sección Hoy Cocinas Tú con…
hace 18 años