La grasa de la leche se determina por una variante genética

Un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Zaragoza y de la Universidad de Cantabria, ha logrado constatar que…

Comida antes que combustible, Food Before Fuel

Comida antes que combustible, Food Before Fuel, este es el lema con el que un grupo de compañías norteamericanas, Kroger…

Food & Hotel China

El próximo día 4 de diciembre comenzará en Shanghai la XXII edición de Food & Hotel China 2008, un feria…

Máquinas de vending de productos ecológicos

Durante años, las máquinas de vending han estado abasteciendo a los consumidores con productos que se consideran perjudiciales y asociados…

Licores ecológicos

En el campo de lo ecológico se contemplan todo tipo de productos, incluidos los licores ecológicos. Vodka, ginebra, whisky, ron...…

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo, se trata de una decisión acertada que intenta acabar con la…

Prensa para hamburguesas doble

Los que hacemos nuestras hamburguesas caseras tendremos un ayudante con la prensa para hamburguesas doble. Esta que hemos encontrado en…

Aceite de oliva con información obligatoria sobre su origen

Aceite de oliva con información obligatoria sobre su origen, esta es la nueva propuesta de la Unión Europea y que…

Ver y Cocinar, videoblog culinario

Ver y Cocinar es un videoblog culinario, la televisión en internet que ofrece recetas de cocina en forma de vídeo,…

Una dieta rica en triptófanos mejoraría nuestro nivel de decisión

Del estudio realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Cambridge, podemos deducir que una dieta rica en…