Biocombustibles, combustibles y fertilizantes son los elementos responsables del aumento del precio de los alimentos

Según un informe confidencial elaborado por Don Mitchell, economista del Banco Mundial, los biocombustibles, combustibles y fertilizantes, son los elementos…

Premios Alimentos de España 2008

Ya se pueden enviar las solicitudes para participar en la XXI Edición de los Premios Alimentos de España 2008, convocatoria…

Vino de guarda evitando el vino muerto

Vino de guarda es aquel vino que reúne los requisitos adecuados para poder ser madurado lentamente en la botella. No…

Hoy Cocinas Tú: Risotto ai Funghi e pomodori secchi sott’olio

Margot comparte con nosotros su pasión por los risottos y nos sugiere su Risotto ai Funghi e pomodori secchi sott’olio,…

Receta de Coulant de chocolate

[photopress:coulant_chocolate.jpg,full,centro] El Coulant de chocolate es el postre ideal para culminar cualquier comida o cena, siempre satisface a los paladares…

The Perfect Sommelier, envejecer el vino en 30 minutos

Acabamos de conocer un curioso utensilio denominado The Perfect Sommelier que se anuncia capaz de envejecer un vino joven en…

Receta de Bizcocho de piña colada

[photopress:bizcocho_pina_colada.jpg,full,centro] El Bizcocho de piña colada es un regalo para el paladar, esponjoso, jugoso, con mucho aroma y un sabor…

Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga

La Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga es prácticamente un hecho y una buena noticia para los productores, ya…

Festival del Vino Somontano

Hoy se ha presentado oficialmente el Festival del Vino Somontano 2008, se trata de una cita enoturística de gran relevancia,…

Receta de Ajoblanco de mango

[photopress:ajoblanco_mango.jpg,full,centro] El Ajoblanco de mango ha sido una grata sorpresa para el paladar, una deliciosa sopa fría que vamos a…