Hoy Cocinas Tú: Gora San Fermín 08
El chupinazo ha dado inicio a los Sanfermines de 2008, y Astrid, de Mi Blog de Pintxos, ha querido hacer…
hace 18 años
Cassia o canela china
La Cassia (Cinnamomum aromaticum, Cinnamomum Cassia), también conocida como canela china, es y procede de un árbol perenne originario del…
hace 18 años
Cantabria Gastronómica
Cantabria Gastronómica ya tiene fecha para su cuarta edición, una vez más, el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander…
hace 18 años
Julio Sevares nos habla del aumento del precio de los alimentos
En este vídeo podemos conocer la explicación proporcionada por Julio Sevares, responsable de la redacción del periódico El Clarín, sobre…
hace 18 años
Cómo cortar la lechuga
Siempre nos han enseñado cómo cortar la lechuga, con las manos en lugar de utilizar un cuchillo tradicional. El motivo…
hace 18 años
¿La cerveza no es una bebida refrescante?
Según indica ANFABRA (Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas) la cerveza no es una bebida refrescante, es decir,…
hace 18 años
Carbonara
[photopress:carbonara.jpg,full,centro] La carbonara es una salsa tradicional de la cocina italiana que generalmente se aplica a las recetas de pasta,…
hace 18 años
Tres empresas italianas estaban reutilizando productos lácteos caducados y podridos
Tres empresas italianas estaban reutilizando productos lácteos caducados y podridos, así lo ha confirmado la Guardia de Finanzas de Cremona…
hace 18 años
Cómo hacer azúcar avainillado
El azúcar avainillado es muy utilizado en la elaboración de bizcochos, magdalenas, flanes y siempre que algún plato aprecie un…
hace 18 años
Tandoori masala
El Tandoori masala es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán. Esta mezcla de especias es…
hace 18 años