Especias y recetas del mundo

El libro Especias nos ofrece un recorrido por distintos países a través de las especias y de sus combinaciones, las…

Los restaurantes de Madrid

Si quieres tener los Restaurantes de Madrid controlados para decidir dónde ir a comer, cenar, desayunar o picar algo después…

Pato laqueado

El pato laqueado es uno de los platos estrella de Pekín, la capital de China, se ofrece en varios restaurantes…

Lemon Curd o crema de limón

Receta de Lemon Curd o crema de limón con Thermomix, elaboración paso a paso con fotografías, trucos y consejos. …

Nueva tecnología contra la contaminación bacteriana en los alimentos

Los avances para la prevención de las intoxicaciones alimentarias se suceden, ahora conocemos el desarrollo de una nueva tecnología contra…

Concurso de recetas con salmón de Noruega

Mar de Noruega nos propone un concurso de recetas con el que poder participar en el programa Karlos Arguiñano en…

The Wine Trials, la guía de los vinos baratos

Acabamos de conocer The Wine Trials, la guía de los vinos baratos que al parecer está triunfando y arrasando en…

Nueva protesta del sector lácteo alemán ante el aumento de la cuota láctea

La leche vuelve a ser protagonista en los medios de comunicación, hay una nueva protesta del sector lácteo alemán ante…

Aceite de sésamo

El aceite de sésamo es un aceite vegetal muy sabroso y aromático, como su nombre indica proviene de las semillas…

El oxígeno prolonga la vida útil de las manzanas

Un grupo de investigadores de la Universidad Católica de Leuven (Bélgica) ha descubierto el modo en el que el oxígeno…