II Muestra de Vinos de Sitges
La II Muestra de Vinos de Sitges es un interesante evento enológico que tendrá lugar en la localidad catalana de…
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Maridajes, Cocina y Vinos de Castilla y León
Maridajes, Cocina y Vinos de Castilla y León es el título de la semana gastronómica coordinada por la Organización Internacional …
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Tomates de colgar
Los tomates de colgar son una de las variedades de tomate que puede conservarse fresco durante varios meses tras haberlos…
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Tofu
¿Conoces el tofu? Este alimento vegetal es rico en proteínas, por lo que forma parte de la alimentación de las…
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Se abandona la hormona BST
Por fin se abandona la hormona BST que desarrolló la compañía biotecnológica Monsanto, la hormona BST (hormona somatotropina bovina) se…
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Receta de Magdalenas
Desayunar unas magdalenas caseras es uno de los placeres que a todos nos gusta disfrutar, así que aquí tienes la…
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Zumos de fruta y medicamentos
Parece que existe cierta incompatibilidad entre algunos zumos de frutas y medicamentos concretos para tratar determinadas afecciones, al menos así…
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El hojaldre
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Irradiación en verduras
Se acaba de aprobar en Estados Unidos la utilización de la irradiación en verduras para eliminar bacterias como la salmonella…
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