Tapa de silicona Lèkuè

La tapa de silicona Lékué es un práctico accesorio de cocina que además, ocupa muy poco espacio. Esta tapa de…

Pan de centeno, comino y pipas de calabaza

[photopress:pan_centeno_pipas.jpg,full,centro] Nos gusta el pan de centeno por su pronunciado y característico sabor, y no obviemos sus valores nutritivos. Hoy…

Wine Spectator, fraudes en los concursos gastronómicos

Hace un par de días, el New York Times publicaba un artículo sobre la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator en…

Trofeo Novelda de Cocina con Azafrán

El I Trofeo Novelda de Cocina con Azafrán se celebrará el próximo día 20 de octubre en el Hotel Restaurante…

Bacardí Mojito

El Bacardí Mojito lleva varios días, o quizá todo el verano (la verdad es que vemos poco la tele) teniendo…

Ñoquis de calabaza con setas y bacon

[photopress:noquis_setas_bacon.jpg,full,centro] Con los Ñoquis de calabaza preparamos esta sencilla receta de Ñoquis de calabaza con setas y bacon, muy seductora…

I Festival Gastronómico de Perú

La Fira de Cornellà (Barcelona) acoge este año el I Festival Gastronómico de Perú, será el próximo mes de octubre,…

Preciclar

Preciclar es pensar antes de comprar para evitar los residuos superfluos, os lo comentamos hace unos meses en el post…

Poachpod

Poachpod es un accesorio de cocina que facilita aún más la elaboración de los huevos poché. Aunque ya resulta sencillo…

Cómo hacer huevos poché

[photopress:hacer_huevo_poche.jpg,full,centro] Si quieres saber cómo hacer huevos poché de forma fácil y efectiva, la forma es envolviendo el huevo crudo…