Regulación de animales modificados genéticamente para la alimentación humana
Según leemos en la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de EE UU), se ha procedido a iniciar la regulación…
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Hoy Cocinas Tú: Risotto con shiitake
Quienes adoramos el risotto no dudaremos en probar el que hoy comparte con nosotros Margot del blog Cosas de la…
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Pan de Viena
[photopress:pan_viena2.jpg,full,centro] Esta receta de pan de Viena es la que hemos elaborado con la masa de pan dulce que os…
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Frenar la soja transgénica
Parece que es necesario frenar la soja transgénica y más sabiendo lo que es capaz de provocar en aquellos campos…
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Concurso de Recuperación de Recetas Antiguas
El I Concurso de Recuperación de Recetas Antiguas es un certamen que se celebrará el próximo 16 de noviembre en…
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Diablo Mundo, Cena a Oscuras
Si quieres vivir una experiencia gastronómica muy especial, te proponemos una apuesta segura en Diablo Mundo, una Cena a Oscuras.…
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Feria del Chocolate de Madrid
Conocemos nueva información sobre la I Feria del Chocolate de Madrid, Chocomad, que se celebrará en el Pabellón de Cristal…
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El chef Hans Locher quería utilizar leche materna en su cocina
Una polémica se desató en Suiza esta semana al conocerse que en el Restaurante Storchen, el chef Hans Locher quería…
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Masa de pan dulce
[photopress:masa_pan_dulce.jpg,full,centro] Esta receta de masa de pan dulce es de Richard Bertinet y aparece en su libro Panes, del que…
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Hoy Cocinas Tú: Festival de Tomates Mediterráneos
Un Festival de Tomates Mediterráneos aterriza hoy en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú. La creadora de este…
hace 18 años