365 recetas de cocina para cada día
365 recetas de cocina para cada día es un nuevo libro publicado por Planeta y cuyas autoras, la periodista Isabel…
hace 18 años
Láminas de teflón
Las láminas de teflón son una alternativa super efectiva a las telas de cocción tipo Silpat, además mucho más económica.…
hace 18 años
La Vaquería, taller de investigación gastronómica
La Vaquería es el nuevo taller de investigación gastronómica ubicado en Gimenells (Lleida), un proyecto del IRTA (Instituto catalán de…
hace 18 años
Crisis en cadena
La crisis afecta a todos los sectores, quien decía que se alegraba porque la burbuja inmobiliaria había explotado, no era…
hace 18 años
Pescado forraje
Se denomina pescado forraje a las capturas marinas destinadas a la elaboración de aceites y piensos para la alimentación animal.…
hace 18 años
Queso Las Garmillas
[photopress:queso_las_garmillas.jpg,full,centro] El Queso Las Garmillas, también conocido como queso pasiego, es uno de los mejores quesos de España, no sólo…
hace 18 años
La uva de mesa mejora la función cardíaca
Una investigación realizada por científicos de la Universidad de Michigan muestra que la uva de mesa mejora la función cardíaca…
hace 18 años
Bizcochos individuales en el microondas
[photopress:bizcocho_individual_micro1.jpg,full,centro] Desde que elaboramos el Bizcocho de chocolate en 5 minutos tenemos claro que nunca tendremos una visita inesperada en…
hace 18 años
La luz estropea las verduras envasadas
Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de La Rioja, la luz estropea las verduras envasadas, concretamente aquellas…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Crema de verduras con manzana
Hoy Cocinas Tú una Crema de verduras como la que comparte con nosotros Carmen de Las recetas de mama, y…
hace 18 años