Boicot al consumo de atún
Boicot al consumo de atún, no servir atún rojo en los restaurantes, esa es la decisión que acaban de adoptar…
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Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez
[photopress:pure_lentejas_codorniz.jpg,full,centro] De entrante o aperitivo, el Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez es un…
hace 18 años
Genoma de la uva
El genoma de la uva ha sido dado a conocer por La Fundación Genoma España, se trata de una investigación…
hace 18 años
Concurso de recetas con nueces de California
Hace unos meses os hablamos de la campaña Menús con corazón, entre otras cosas os comentábamos que habían hecho un…
hace 18 años
Saber del sabor
Un libro para leer, aprender y reflexionar, Saber del Sabor. Acaba de llegar a nuestras manos y nos parece que…
hace 18 años
Guía Michelin 2009 de España y Portugal
La información se adelanta a la inminente salida de la Guía Michelin 2009 de España y Portugal y se dan…
hace 18 años
Vídeo El mundo según Monsanto
Ayer hablábamos del libro El mundo según Monsanto, obra de la periodista francesa Marie Monique Robin que ha sido presentada…
hace 18 años
Moldes para turrón
No encontramos moldes para turrón en la red, de la cantidad de tiendas online que exploramos y que están cargadas…
hace 18 años
Ferrán Adrià y la Guía Gault Millau
Parece que no hay una buena relación entre Ferrán Adrià y la Guía Gault Millau, al menos es lo que…
hace 18 años
Pizza con base de tortilla
La pizza con base de tortilla de patatas la hemos probado la mayoría, ahora no recordamos dónde la vimos por…
hace 18 años