Los alimentos transgénicos pueden provocar infertilidad
Se ha dado a conocer un estudio realizado por expertos de la Universidad de Viena en el que se concluye…
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Nabos
Los nabos (Brassica rapa) son los bulbos de una planta de la familia de las brassicaceae, como las coles, los…
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Recetario de cocina Para no dejar ni las migas
El Recetario de cocina Para no dejar ni las migas es una nueva y sabia campaña de la Mancomunidad de…
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Vinos con altos niveles de resveratrol y quercitina
Los vinos con altos niveles de resveratrol y quercitina, concretamente con niveles diez veces superiores a los que presenta cualquier…
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Galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla son un clásico en el mundo de la repostería, y son indispensables en el recetario de…
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Nuevas normas de calidad en frutas y hortalizas
Hoy, si todo se desarrolla según lo previsto, la Unión Europea aprobará las nuevas normas de calidad en frutas y…
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Hoy Cocinas Tú: Pastel frío de pan y queso
Canela nos envía una sugerente receta que ya podemos reservar para servir estas navidades, el Pastel frío de pan y…
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IFOWS 2009
El próximo mes de enero comienza la séptima edición de IFOWS 2009, India Food & Whine Show, se trata de…
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Ángel León dirigirá el restaurante de un hotel de lujo
Ángel León dirigirá el restaurante de un hotel de lujo a partir del próximo 19 de noviembre. Se trata del…
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Fricasé de pollo
[photopress:fricase_pollo.jpg,full,centro] Este es el Fricasé de pollo que hemos hecho hoy para comer, un plato suave y con un exquisito…
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