I Jornada de difusión tecnológica Innopan

El Centro de difusión tecnológica del sector panadero Innopan va a celebrar la I Jornada de difusión tecnológica Innopan el…

Ferrán Adrià discrepa de Michelin

Ferrán Adrià discrepa de Michelin, uno de los mejores chefs del mundo no puede comprender como España puede ser considerada…

Donuts rellenos

Con esta receta de Donuts rellenos de chocolate vas a conquistar a quien te propongas, son unos bollitos con un…

Arroz negro con parmesano y escamas de bonito

[photopress:arroz_negro_parmesano.jpg,full,centro] Realmente no hace falta tener mucho tiempo para disfrutar de un nutritivo plato como el Arroz negro con parmesano…

Alquiler de superficies de cultivo

El alquiler de superficies de cultivo en otros países es una de las opciones que han adoptado algunas naciones como…

Feria de la trufa en Navarra

El próximo mes de diciembre se celebrará la VII Feria de la trufa en Navarra, un evento que, cada uno…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada en cuencos de hinojo

Espléndida presentación la de esta Ensalada en cuencos de hinojo que hoy se incorpora en vuestra sección de recetas Hoy…

Speculoos

Los Speculoos, también llamados Speculaas o Spekulatius (hay quien las conoce como galletas de mantequilla y jengibre) son unas galletas…

Boicot al consumo de atún

Boicot al consumo de atún, no servir atún rojo en los restaurantes, esa es la decisión que acaban de adoptar…

Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez

[photopress:pure_lentejas_codorniz.jpg,full,centro] De entrante o aperitivo, el Puré de lentejas con huevos de codorniz y reducción de Pedro Ximénez es un…