Receta de Solomillo con foie y setas

[photopress:solomillo_foie_setas1.jpg,full,centro] A base de plancha podemos hacer platos tan sabrosos como esta receta de Solomillo con foie y setas. Sólo…

Cocineros con vida de película

Después de casi un año de grabaciones, o vamos, de “un curro de gloria” como afirman los Glotonios, se va…

Diálogos de cocina

Diálogos de cocina celebra este año su segunda edición los días 16 y 17 de marzo de 2009. Este congreso…

Finalistas del III Concurso de Cocina Creativa Gusti Negrini

Ya conocemos quiénes son los finalistas del III Concurso de Cocina Creativa Gusti Negrini que se celebrará en el marco…

Hoy Cocinas Tú: Charlotte de langostinos y aguacate

Para disfrutar de un entrante fresco y llamativo, Canela nos propone esta Charlotte de langostinos y aguacate, sin duda, es…

Qualimen

El próximo 12 de marzo comenzará Qualimen 2009, la tercera edición de la Feria Internacional del Mercado Alimentario que se…

Blog de Santi Santamaria

Santi Santamaria quiere hablar, ser escuchado y debatir, y ha encontrado un medio, el Blog de Santi Santamaria, “abierto a…

Fundación Alícia, Los lunes en Alícia

El próximo día 2 de febrero dará comienzo en la Fundación Alícia, Los lunes en Alícia, un variado programa de…

Raíz de loto

Hoy vamos a hablar de la raíz de loto, pero no dejaremos de nombrar que la planta, el loto (Nelumbo…

VI Mostra de la Trufa Negra dels Ports Maestrat

El próximo día 2 de febrero comenzará la VI Mostra de la Trufa Negra dels Ports Maestrat en la localidad…